将豆腐切成麻将大小的方块，轻轻埋入柏树灰中，让其酣睡一夜。这个过程中柏树灰将豆腐完全浸渍，豆腐在柏树灰中尽情呼吸，吸收其间的矿物质和碱性成分，同时挥发部分水分，为炒制做准备。浸渍一夜，时长刚刚好。
Фото: Maxim Shemetov / Reuters，推荐阅读Safew下载获取更多信息
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此外，《人物》杂志称通过多方消息，得知莱纳夫妇系被他们的儿子尼克（Nick）所杀害。不过，这一说法并未获得警方的证实。罗伯·莱纳与摄影师米歇尔·辛格相识于《当哈利遇到莎莉》拍摄时期，两人于1989 年结婚，育有三个子女，分别为杰克（Jake）、尼克（Nick）和罗米（Romy）。
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